بعض النصائح في كيفية تناول الطعام والتعامل مع المطبخ
كتبت: سمية عبدالمنعم
احيانا نرتكب بعض الأخطاء دون ان ندرك أنها خطأ ، بل ربما ظننا إنها أمر عادي وبمرور الوقت تصبح الأخطاء أسلوبا معتادا وجزءا لا يتجزأ من حياتنا وسلوكنا اليومي ، حتى يلفت نظرنا أحدهم إلى خطأ ما نفعل او نعرف ذلك صدفة .
ومن تلك العادات والسلوكيات الخاطئة ما هو متعلق بطريقة تناولنا الطعام والشراب وكيفية تعاملنا مع أدوات المطبخ والطبخ، وهو ما يتطلب منا الوعي التام بكيفية مواجهة اي من تلك المشاكل، والتي سنستعرضها معا وسنطرح عليكم حلها في السطور التالية:
*طريقة تناول الشيبس
كثيرا ما نضطر لمد أيدينا داخل أكياس البطاطس المقلية الجاهزة “الشيبس” او استخدام الأطباق لافراغ الكيس بها الا ان الحل سهل فكل ما عليك فعله هو طي الجزء السفلي من الكيس للداخل من جميع الجوانب حتى تظهر الرقائق، ومع نفاد الكمية يمكن ثنيه مرة أخرى.
*طريقة تناول الكب كيك
يعد من الصعوبة بمكان تناول الكب كيك دون الإحساس بالتوتر والارتباك خشية تلطيخ ايدينا، الامر سهل فقط عليك إزالة الغلاف وفصل الجزء السفلي من الكيك قبل وضعه على الجزء العلوي، لتكون ما يشبه السندوتش الذي يمكن ضغطه.
*تقشير البيض المسلوق
احيانا ما يجد البعض صعوبة في تقشير البيض المسلوق ولكن هناك حلاً بسيطاً لهذه المشكلة المزعجة، حيث يمكن وضع البيض المسلوق في ماء مُثلج به ملعقة صغيرة من صودا الخبز، وعندما تبرد البيضة يمكنك التخلص من القشرة دفعة واحدة بهذه الطريقة.
*تنظيف الخلاط
خاصة بعد تحضير العصائر وغيرها يواجه الكثير من الناس صعوبة في تنظيف الخلاط ، ولكن الأمر ليس صعبا فقط عليك إضافة بعض الماء الساخن حتى منتصفه، وبعض الصابون قبل تشغيل الخلاط على أعلى مستوياته وشطفه جيدًا بالماء.
*تنظيف الميكروويف
يعد تنظيف الميكرويف من المشاكل المؤرقة للكثيرات ، ولكن الحقيقة هو أن كل ما عليك فعله هو وضع كوب مليء بالخل داخله قبل تشغيل الفرن على حرارة عالية لمدة 10 دقائق، وبعدها عليك مسح الجهاز من الداخل بأسفنجة مبللة لتنظيفه فقط وسيصبح نظيفا تماما.
